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Erasmus+ vet4food

VET4FOOD è un progetto Erasmus+  sul tema della SOSTENIBILTA’ ALIMENTARE che la nostra scuola ha avviato con altri 4 paesi partners:

  • Spagna - ESHOB Escola Superior d’ Hostaleria de Barcelona Paese capofila del progetto
  • Belgio - Diesis
  • Portogallo - Turismo de Portugal
  • Italia - Wattajob

  

Il PROGETTO 

L’innovazione del sistema alimentare sostenibile e dell’istruzione e formazione professionale può fornire posti di lavoro green di alta qualità e consentire la creazione di nuovi profili professionali e imprenditoriali per combattere la disoccupazione e, allo stesso tempo, contrastare il cambiamento climatico e il declino ambientale dell’industria alimentare (e in parte del turismo), nonché promuovere la transizione verde delle aziende esistenti e la creazione di nuove.

 OBIETTIVI e ATTIVITA’

Il progetto si propone di ridurre il gap formativo negli istituti alberghieri esaminando le aree di studio in ambito alimentare, sociale, economico e nutrizionale. Il tema della sostenibilità verrà proposto attraverso un manuale che utilizzerà le tecniche dell’edutainment e strumenti digitali ideati per gli istituti alberghieri.

 

1 Novembre 2022 INFOGRAPHIC 
29 Novembre 2022 ARTICOLO 1
18 Gennaio 2023 ARTICOLO 2 
10 Aprile 2023 HANDOUT 
27 Aprile 2023  ARTICOLO 3
26 Maggio 2023 ARTICOLO 4  
Giugno 2023 ARTICOLO 5 
10 Luglio 2023 ARTICOLO 6  
27 Luglio 2023 ARTICOLO 7
20 Novembre 2023 ARTICOLO 8  
19 Gennaio 2024 PR3
23 Gennaio 2024 ARTICOLO 9
18 Aprile 2024 ARTICOLO 10 
22 Aprile 2024 ARTICOLO 11
13 Maggo 2024 ARTICOLO12  
13 Maggo 2024 PR4
29 Maggio 2024 ARTICOLO 13
24 Gugno 2024 ARTICOLO14  
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