Riconoscimenti e gare
IL PATRIMONIO DELL’ISTITUTO NEI RICONOSCIMENTI E NEGLI EVENTI SIGNIFICATIVI
Il nostro Istituto, nel corso degli anni, ha promosso la partecipazione di studenti, docenti e insegnanti tecnico-pratici a molteplici gare e concorsi nazionali ed internazionali :
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2025 - Collegium Cocorum 2025 al merito professionale: Prof.Domenico Gentile, Prof. Luigi Malafronte e Prof. Massimo Matarese
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2025 - 1° Classificato Raffaele Ruocco al "Concorso IBA COMPETITION" - Sezione teorica (Magmarè -Torre Annunziata)
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2024 - 2° Classificato "Concorso Monzù" - Rotaract Distretto 2101
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2024 - Gran Menzione di Merito nel Concorso "La scuola alberghiera e il suo territorio" - Accademia delle 5T
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2024 - 1° Premio Accademia dei Talenti 2023 - Congresso Identità Golose Milano
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2024 - Medaglia d'Oro e Menzione Gastronomica - Campionati della Cucina Italiana 2024
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2023 - Secondo posto nel Concorso "Coffee Award"
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2022 - Gran Menzione di Merito nel Concorso "La scuola alberghiera e il suo territorio" - Accademia delle 5T
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2018 - Terzo Posto Concorso Enogastronomico “Teramo a Tavola”;
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2017 - Secondo Posto Concorso Beverage Contest & food – Zero Waste & Wessenlle – Casargo;
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2016 - Associazione italiana Bartender – Cocktail Competition - Primo Premio;
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2016 - (Parigi) – Partecipazione alla Giornata internazione della Campania sulla Dieta Mediterranea;
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2015 - Partecipazione al Giuness Word Records : La Pizza più lunga del mondo;
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2015 - 1° Premio Nazionale Concorso Sky TG – scuole
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2015 - Teatro Mio – Questo l’ho scritto io . Primo premio concorso scrittura creativa;
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2014 - Concorso “Miglioe Aspirante Sommellier” Secondo Posto
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2013 - BARDOLINO (Verona) - 5° posto assoluto settore Sala Bar.
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2013 - FORLIMPOPOLI (Forlì) - 3° posto assoluto settore Sala Bar.
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2013 - RIOLO TERME (RA) - 2° posto assoluto con il piatto "Rollata di coniglio in rete di maiale" nel Concorso gastronomico "Piatto Verde".
Nell’Istituto professionale alberghiero opera, inoltre, una squadra di professionisti della cucina che partecipa, unitamente a chef professionisti, a manifestazioni e concorsi nazionali ed internazionali con riconoscimenti di professionalità che hanno contribuito a tenere alto il nome ed il prestigio della scuola attraverso gli anni.
- Aprile 1996 - Internazionali di Salisburgo: Argento a squadre
- Settembre 1996 - IKA - Olimpiadi Mondiali della Gastronomia - Berlino: Bronzo a squadre
- Novembre 1996 - ELMEPE - Concorso nazionale cucina calda- Erba (Como): Argento a squadre
- Marzo 1997 - Concorso regionale cucina calda - Benevento: Oro a squadre - Bronzo individuale
- Febbraio 1998 - Internazionali di Stoccarda: Argento a squadre
I progetti e gli eventi cui la scuola ha partecipato negli ultimi anni sono:
- ottobre/novembre 2011 Stage a Londra (C-1-FSE-04_POR_CAMPANIA-2011-468 e C-5-FSE-05_POR_CAMPANIA-2011-321)
- giugno 2011 Stage in Slovenia (Progetto PON C-3-FSE-2010-920 Saperi e sapori nel Parco)
- aprile/luglio 2011 Stage in Sardegna (Progetto PON C-5-FSE-2010-417 Lavoro e... apprendo)
- 7 maggio 2011 2° posto - settore CUCINA al Concorso “Gourmet Club Norda” – San Pellegrino Terme
- febbraio 2011 Concorso “Gran Trofeo d’Oro della Ristorazione Italiana” (BS): premio per il miglior Finger Food con il Bagoss e per il Miglior Cortometraggio (ex aequo)
- 1 dicembre 2010 partecipazione alla finale del Concorso “Festival d’Autore – L’arte del gelato in passerella” –Longarone Fiere (BL)
- a.s. 2010-2011 Progetto Comenius Azione MIA (Mobilità Individuale Alunni)
- novembre 2010 Scambio culturale con l'Istituto Alberghiero di Pluzine in Montenegro
- febbraio 2010 partecipazione al Concorso “Gran Trofeo d’Oro della Ristorazione Italiana” (BS)
- a.s. 2009/10 Scambio culturale con il Liceo Linguistico “ATANAS DALCEV” di Sofia
- a.s. 2008/09 Gemellaggio gastro-culturale con l'I.P.S.S.A.R. di Salsomaggiore Terme presso il Castello Giusso
- a.s. 2007/08 e 2008/09 Progetto biennale Comenius “Discutiamo di gusti e di colori”
- 22-23 ottobre 2008 – 2° posto settore SALA al Concorso Jolly Caffè “Trofeo Scuola Espresso Italiano Certificato”
- 22 ottobre 2008 – 3° posto settore CUCINA al Concorso “I Giovani alla Ribalta” - Centro Studi Chianciano
- LABEL EUROPEO Lingue Straniere 2006 (riconoscimento europeo per progetti innovativi nel campo dell’insegnamento e dell’apprendimento delle lingue realizzati a livello nazionale nel settore della formazione professionale)
- Mostra documentaria ed iconografica allestita presso la chiesa di S. Maria Punta a Mare di Vico Equense
- Concorso “Crescere nella legalità”: 2° premio ex-equo
- giugno 1999 Manifestazione gastronomica in costume con allestimento di un buffet di pietanze tratte dal ricettario “Il cuoco galante” di V. Corrado del 1776
- a.s. 1998/99 Modulo “Alimentazione al tempo della Rivoluzione” realizzato nell’ambito delle manifestazioni per il Bicentenario della Repubblica Partenopea
- a.s. 1997/98 Modulo “La tavola dei monzù"; Modulo “Il decoro della tavola ed il servizio dei vini” da cui è scaturita la realizzazione dell’agenda 2000
- a.s. 1996/97 Modulo “Dal colì di carne al ragù”
- a.s. 1996/97 Progetto Socrates Lingua Azione E