Champagne Challenge 2026 - 13 maggio 2026
Pubblicato in data
13 mag 2026
Ultima Revisione in data 17 mag 2026
Ultima Revisione in data 17 mag 2026
Il nostro Istituto ha ospitato la tappa campana del “Champagne Challenge 2026”, concorso itinerante nazionale organizzato dalla delegazione italiana del Comité du Champagne.
L’evento ha visto la partecipazione di studenti e docenti provenienti da diversi istituti alberghieri della regione, impegnati in tre squadre miste (Chardonnay, Meunier e Pinot Noir). La competizione si è articolata in tre prove tecniche: abbinamento cibo/vino, degustazione alla cieca di quattro tipologie di champagne e un test teorico.
La vittoria è andata alla Squadra Meunier, della quale faceva parte l'alunna del nostro istituto Laura Cozzolino (classe 4ª A SV).
Il "De Gennaro" ringrazia il personale e gli studenti che hanno collaborato alla riuscita dell'evento e si congratula con l'alunna Laura Cozzolino per il risultato conseguito.
