SPRING CAMP Chocolate
L'istituto Alberghiero F. de Gennaro ha organizzato un corso intensivo di 2 giorni di pura arte cioccolatiera. Sotto la guida del prof. Tommaso De Rosa, i nostri alunni hanno creato 4 specialità di cioccolato in un’intensa esperienza di laboratorio, tra passione, tecnica e creatività. Il risultato? Scatole che racchiudono tutto il gusto e la bellezza del nostro mestiere.
