Concorso AgriChef 2019

 

La CIA della Regione Campania, con il patrocinio del comune di Vico Equense e la collaborazione dell' Istituto Professionale Statale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione "Francesco De Gennaro" di Vico Equense, organizza il Festival Agrichef che vedrà coinvolti dieci chef selezionati da altrettanti agriturismi di Turismo Verde rappresentativi delle provincie della Regione Campania.

L'evento vanterà la partecipazione di Illustri figure della cucina campana, selezionati tra chef stellati, food bloggers ed esperti del settore, affiancati da figure Istituzionali. 

Al palato della giuria giungeranno sapori stagionali, accuratamente selezionati, rispettosi della tradizione, frutto della relazione dei valori del territorio, della ricchezza della natura e della creatività degli uomini.

Lo scopo dell'iniziativa è quello di promuovere il ruolo dell'agriturismo e di valorizzare tutte le prosperose risorse offerte dal territorio.

Il vincitore parteciperà, a titolo di Agrichef rappresentativo della Regione Campania, alla serata conclusiva che si terrà a Roma sfidando gli esponenti delle altre regioni aderenti.